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你们好，最近小时空发现有诸多的小伙伴们对于川菜毛血旺需要哪些食材，川菜毛血旺的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、将豆芽和生菜焯一下备用。
2、火锅，热油，香浓的食材。
3、炒好后加入豆瓣酱和火锅底料再次炒。
4、翻炒后放入高汤(排骨汤)中煮10分钟。
5、汤后加入料酒、鸡精、酱油、糖、盐。
6、如果你有足够的时间熬汤，味道会变得丰富。加入鸭血、牛肚、午餐肉烧开，再加入生菜。
7、把锅煮了。
8、锅里的油加热6-7分钟，然后把辣椒、花椒、芝麻倒在菜上。
以上就是川菜毛血旺的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
